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《藏珠记》读后感 【千百年来,食色,性也!关健点在于吃的有特色,爱的有意义。】

原文标题:《一个穿越古今的传奇女子,一对俗世中的饮食男女》

作者:麦家
来源:麦家陪你读书

在前面六天的共读中,我们一起读了作家乔叶的新作《藏珠记》。

《藏珠记》是一个纯粹的爱情故事。这本书的主线就是唐珠与金泽相遇、相知、相爱的过程。

大唐天宝年间,唐珠收留了一位生命垂危的波斯商人,波斯人因为感恩,临终时赠她一颗灵异的珠子。这颗红彤彤的珠子能葆她青春且长寿,但前提是不能与男人情爱交合。

唐珠恪守着这条与自己性命紧紧相关的戒律,直到遇见了金泽。金泽的父亲在反腐风潮到来时,因不堪压力而自尽,为保惟一的儿子生活无忧,他留下了一份特殊的文件,这引来曾经的合伙人赵耀虎视眈眈。

唐珠与金泽在同居的过程里,渐渐发现两人有同样的兴趣爱好,又出乎意料地聊得来。两人惺惺相惜,两颗心也越走越近。

在唐珠帮助金泽粉碎赵耀阴谋的过程中,他们也在为自己的生活而奋斗。金泽为了两人更好的将来而参加了厨师比赛,这时候唐珠却遭受到赵耀的迫害。金泽对受伤的唐珠不离不弃,细心照料,在唐珠养病期间,两人的感情终于修得正果。

对于他们而言,爱情路上最大的阻碍其实并不是赵耀这个反派角色,也不是家长的阻拦,而是困扰着唐珠上千年的四句诗。因此,当这层阻碍被克服之后,自然就迎来圆满结局。

唯美食与爱不可辜负

本书作者乔叶在小说后记中坦言说,这本书是她“老妇聊发少女狂”,在看完《来自星星的你》之后,突然来的灵感。由于她的上一本小说取向偏重,于是她决意把《藏珠记》打造为一本轻轻松松谈恋爱的小说。

可是谈一场与他人无异的恋爱太过无趣,乔叶决心做点不一样的改变。

于是这本书最大的特色就出现了——她把美食与爱情,千年处女和帅哥厨师这样有趣的组合排列在一起。

作者格外偏爱美食,全书有1/4的篇幅有美食有关。其中“守山粮”、“物性”、“惊黄瓜资格证”、“厨师课”、“年夜饭”等章节的名字就直接与食物、食材、食客有关。

而作者也不吝分享自己对豫菜的了解。她在写作本书之前,特意走访了国内豫菜界的多位名厨,写满厚厚的笔记。

乔叶借着唐珠之口,表达对中国古今文化中对饮食的理解;又借厨师金泽之口,深入探讨做菜的大讲究。

“食材千变万化,千搭万配,变化无穷,然而这变也还是它的壳,它的内核可是铁打的江山——那就是它的物性。食材的颜色、气息、质地都明明白白地在替它们说话。”

书中的金泽曾经这样说。别看这段话粗浅,这可是数代人探索得出的道理,想要做好菜,必须对食材的物性了如指掌才行。你必须知道在什么店里能买到什么食材,才能选对食材做好菜。

同样是鱼,青花鱼、金枪鱼、鲫鱼、鲤鱼……每种鱼所在的鱼店也不同。而同样是鲤鱼,北方的鱼店、南方的鱼店、黄河边的渔民手上的鱼肉质都不一样。这就是物性,是食材味道的关键。

很有意思的是,同样热爱美食,唐珠与金泽就像一位老食客的两面。

金泽从一个家庭败落的富二代成长为一位肩担荣誉的厨师,这段经历是他的人生主线之一。最初,他还只是一个除了会吃,一无是处的家伙,仗着自己有条金贵又敏感的舌头,就对酒店的饭菜肆意挑刺。只需要尝一口,就能辨别每道菜的不足,这真的是一种天赋。

而唐珠恰好与他相反。她对于食物的制作并没有太多的研究。但她同样爱吃,她的热爱更符合一个普通人对于美食的追求,好吃是最重要的。

唐珠还提出“安慰”也可以是“安胃”,第二个“胃”是胃口的胃。

对她而言,活在世上的时间太长太长,长到除了每朝每代推出的美食新花样,她对世界已提不起任何其他兴趣。所以,《诗经》里的蔬菜,历朝历代的方便食品例如耐饥丸、守山粮,中国古代的食谱《随园食单》、《调鼎集》等等,她都可以信手拈来。

所以,这样的两个人相遇、相爱,自然给人顺理成章、水到渠成之感。

断裂与延续

了解了《藏珠记》的主要内容后,我们很有必要来看看这本书的写作手法。和一般平铺直叙的小说不同,乔叶采用了POV手法,即“视点人物写作手法”。

你或许对这个名词不太熟悉,但你可能也读过《冰与火之歌》、《白夜行》。在这些书中,章节名都是人物名,而该人物便是本章的视点人物。本书也是同样的手法。

简而言之,全书通过唐珠、金泽、赵耀、金顺、松爷五个人的视角,每一个章节都是从一个人物出发,采用第一人称写成。所以,读者在阅读前期,未免有些难适应。因为你会发现,有些情节相互重复,而有些却留有空白。

这种手法为书中错综复杂的线索设置提供了必要的帷幕。令原本简单的“寻找金泽父亲留下的文件”这一事件不停地往后推叠,直到形成故事高潮。

而也正是因为这种写法,我们能更加全面地体会到每一位人物的心理活动,理解他们行为的动机。

当然,写作手法只是书的一层表皮,我们能够读懂内里的精华,才是作者最希望的。

抛开写作手法与故事的主要脉络,我们可以看见书中大量夹叙历史故事、趣闻等等,这些都基于作者深厚的文化积淀。作者在后记里也提到,自己的写作灵感是从《独异志》、《广异记》、《资治通鉴》等各种古代文献里有关波斯人和珠子等这些形形色色的故事中衍生出来的。

于是在文中,她会时不时镶嵌一些古典文学的璀璨明珠,把历史典故、食货、器物、贵族后人、诗人等等——这些故纸堆里的古董知识在适当的场合加以引用,更增加了小说的人文特征与趣味性。同时,乔叶通过分离开的金泽、唐珠等人不同的视角来分别表达对于这些文化的传承与发展。

除此以外,《藏珠记》也是作者本人情感和价值观的延续产物。

情意满满的人间烟火

乔叶是中国作家协会会员,她曾著有《我是真的热爱你》、《认罪书》、《最慢的是活着》等作品,获得庄重文文学奖、鲁迅文学奖、郁达夫小说奖等多个奖项。乔叶前期的小说多关注现实社会与婚姻家庭中女性生存的情感困境和心灵挣扎。

而在这本《藏珠记》中,她用自己一贯的笔触,结合了特别的人物背景和表现手法,来表达对女性的关怀。通过唐珠,她细腻而温暖地描写了女性对于爱情的渴望和隐秘的自我认知。从对金泽感情的不断拒绝、退却,到勇于保护自己爱的人,唐珠情感上的变化都被作者描写地极为真实,仿佛唐珠就生活在我们中间。

她笔下的唐珠是在不断成长、突破的,从刚出场时的无欲无求,只想安稳过活,到发现自己重新产生了对爱情的期待和渴望,再到坦然接受自己的欲望,为自己的爱情不断努力,这也是每个女孩都必将经历的一个过程。

虽说是爱情小说,但《藏珠记》无疑是特殊的。与一般小说拼命为主人公设置美好的外表、特殊的能力不同,乔叶对自己笔下的人物狠心极了。

她给了唐珠长生不老,却也剥夺了她的正常情欲。而除了鸡肋地活着,唐珠什么也没有。没有花容月貌,也没有万贯家财,甚至只能不停地做着临时工,辗转游走在各地,以躲避人们对她不变容颜的好奇。她活得太务实,太认真,也活得太疲惫、太冷漠,我们可以从书中很多细节里看见些严肃文学的影子。

唐珠,一个平凡却又不平凡的女孩。她活得最长,也活得最可怜,因为体内藏珠,自己也活成了被时间和岁月所藏之珠。

所幸,作者没有忘记自己写此书的初心,是要抓住青春的尾巴再爱一次。

于是,她为唐珠安排了一个最好的结局。那颗陪伴她千年的珠子终于从体内脱落。从此,她真正成为了“我们”中的一员,终于开始享受着——平凡但充满情味的人间烟火。

共读第一天:若能穿越千年,你会为一份寻常的人间烟火停留吗?

下一周,我们将要一起共读的是——法国小说家巴尔扎克所著的《高老头》。巴尔扎克被誉为“现代法国小说之父”,他坎坷的人生经历和前期艰难的写作历程,为日后的现实主义创作积累了坚实的基础。

巴尔扎克要使自己成为文学界的拿破仑,他以惊人的毅力创作了大量作品,写出的91部小说合称为《人间喜剧》,而我们将要共读的这本《高老头》——就是拉开这出“人间喜剧”大幕的开篇之作。

这部作品充分展示了当时社会生活的广度和深度,是最能代表巴尔扎克艺术创作风格的作品之一。小说其中一条故事主线,是一个法国大革命时期起家的面粉商人,对两个女儿全身心的,却也充满阶级性和宗教救赎意味的,畸形的爱,最终导致自己的悲剧命运。

一书一世界,我们一起期待明天《高老头》第一天的共读,一起体验这一场伟大而荒谬的父爱。


文章存档:《藏珠记》读后感

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精彩点评:

1,我喜欢巴尔扎克的文笔风格!他说过“小说被认为是一个民族的秘史”这句话被用在《白鹿原》一书的首页。

2,《藏珠记》结束了,令人耳目一新,生于唐天宝元年的唐珠演绎了一个宁为玉碎的美丽故事,一辈子爱一次就够了,爱得浓烈、爱到发疯,甚至可以爱到死…….里面对中原饮食的描写着实勾起了我对豫菜满满的回味,因为两周前我也曾穿梭于中原大地,感受了曾经的历史和如今的现代化(高耸的中原福塔和大玉米楼),享受了丰富而悠久的美食!民以食为天嘛!

3,今天阅[藏珠记]-编导对作品的完美总结,让人心悦诚服;伴随作品尾声歌手李健-[假如爱有天意]优美动听扣人心弦并与作品融为一体的歌声,真的让人感觉寓意深长意犹未尽。谢谢编导!谢谢你麦家!为大家带来新意综合艺术的享受。期待明日巴尔扎克[高老头]的文章解析。

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