《澄沙之味》根据同名小说《澄沙之味》改编

[澄沙之味]根据ドリアン助川的同名小说《澄沙之味》改编，由河濑直美自编自导。河濑直美曾经称赞树木希林和永濑正敏在镜头中表现得好像是真的手工艺人，拍摄过程如同拍摄纪录片一样。事实上，树木希林在电影开拍前去专门学校学习了一个月如何制作豆馅儿，而永濑正敏则每天在家苦练烤铜锣烧的动作，才有了电影中自然而专业的表演。