1997年,艾力克·施洛瑟与《滚石》杂志的传奇编辑简·温纳会面,开始为《滚石》杂志调研快餐食品工业。后来,这篇原计划分成两部分刊登在杂志上的调查报告变身为2001年的畅销书《快餐国家:全美膳食的阴暗面》。不久之后,[速食帝国]的导演理查德·林克莱特成为了这本书的超级粉丝,他找到施洛瑟,表明自己希望将这本书改编成虚构电影。短暂的犹豫后,施洛瑟同意的改编的想法,两人一同花了两年时间,将原著改编成了电影剧本。
畅销书《快餐国家:全美膳食的阴暗面》改编成虚构电影
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