梦千寻《我向东坡学什么》高一七班 王斌
旷达，昭示着性格的豪迈阔达，处事的落落大方，顺境中不骄不躁，逆境中泰然自若。一个人要达到此种境界，真的需要经过一番磨炼，历数中国文学史上的大家名流，又有几个能做到“旷达”呢？闯南走北，历经沧桑的一代大文学家苏轼，真可算得上是位旷达之人了。
苏轼是天资聪颖的，从小受到良好家庭教育的他21岁随父进京赶考，他的文章令大文豪欧阳修称赞。继而金榜题名，步入仕途。旷达——顿悟——感伤，是苏轼文学作品中所特有的一种情感模式。他一生屡遇艰危而不悔，身处逆境而泰然，但内心深处的感伤却总是难以排遣。这种感伤有时很浓，有时又很淡，并常常隐藏在他爽朗或自嘲的笑声的背后。无论是人间天上，抑或是廊庙江湖，对于苏轼来说均是“外部世界”，本无区别。他最后的归宿只能是自己的“内心世界”。所谓的“也无风雨也无晴”和“小舟从此逝，江海寄馀生”，实际只是词人希望获得精神解脱的一种象喻而已。
苏轼的一生是曲折的，最高时，他做过中央部长、皇帝秘书，最低时，他做过县处级民兵副团长。历经起起伏伏，有得意又蒙难，心已死灰时人生又似乎有了起色，高兴还来不及时又痛失幼子。但他始终以一颗平常心来对待逆境，这是他善于调整自己的心态，善于化解痛苦的结果。他旷达的词风来自于历经苦难后的心灵超然，更是各种思想的自然交汇，胸襟对自然的包容。他策略性地以守为攻，以不变应万变，跟难得的是他能将自己的生命意识融入浩然的历史中，去发现“人生如逆旅，我亦是行人”。他看透了世间，看透了虚名荣辱的如烟般的往事，所以他清醒的正视了现实，坚强的面对着现实生活中的苦难。
苏轼的一生也是探究美食的一生。他发明了东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等美食，其中最出名的是东坡肉。这道菜跟苏轼被贬职有很大的关系。乌台案后，苏轼被贬黄州。在黄州，苏轼也没啥特别的事情要做，最大的兴趣就是寻找美食了。苏轼说：黄州的猪肉好是好，价格也非常的便宜，有钱的人不屑于吃，穷人也都不吃猪肉。苏轼就是在这里发现了猪肉的美妙之处。那个时候，调料没有现代这么齐全，苏轼买来的猪肉多是清水煮，非常的清淡。从苏轼的诗中看出，小火慢慢的炖，等猪肉慢慢的变熟，火候到了，味道就很美。在苏轼的宣传下，猪肉被人们接受，到了明代，苏轼心爱的猪肉已成为了餐桌最常用的肉。
我要学习他那种遇艰危而不悔，身处逆境而泰然的豁达精神，尽管我们只是一介凡人，尽管对一些事情或压力无法释怀，但我们能做到的就是尽力从容面对之。
