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《澄沙之味》影评:仔细聆听,每一颗红豆旅行的故事,与存在的意义 -又名《恋恋铜锣烧》

常常觉得,人就是因为拥有了更多感受这个世界的能力,在追求梦想、追求自己的价值、追求存在意义的同时,那些朴实无华、却暖进心里的食物,总是能在灰心之际,融化了那些自己所背负、厚重又无以名具的思绪,转化成眼泪释放出来。《あん恋恋铜锣烧》就是这样的一部作品,让观众在微光的影厅里,感受穿越萤幕所散发、直达心底的温暖。

 

永濑正敏饰演不爱吃甜食,对铜锣烧也毫无热情,只因背负债务而承租铜锣烧店「どら春铜锣春」的店长-太郎,平时除了几位国中小女孩在此闲聊,打发补习班上课之前的时间之外,生意惨淡。某日却意外来访一位早已白发的老婆婆-德江,希望能够应征制作铜锣烧的工作。由树木希林所饰演的德江婆婆,虽然双手不良于事,却拥有绝佳的手艺,充满乐观与笑容的她,一步一步带着太郎制作出非常美味的红豆馅,也让铜锣春的名气逐渐响亮。虽然两人以店长与德江阿姨相称,但两人因着每天共同熬煮红豆的时刻,早以如同母子之情般,修复了太郎心中那份,因着年轻气盛而背负的过错,来不及见到母亲最后一面的亏欠。

 

 

正当太郎以为人生开始顺遂的同时,店铺的老板娘却带来了街坊的谣言,揭开了德江婆婆,其实曾是麻疯病疗养者的过去。相较于常在铜锣春里叽喳嬉笑着考试与恋爱话题、正值绽放青春神采年纪的小少女们,德江婆婆当时就已在疗养院中,历经病魔摧残的生命无常。改编自同名原著小说的《恋恋铜锣烧》,不温不愠的将德江婆婆辞去工作,返回疗养院中的剧情,处理得极为细腻,并且不带丝毫的指责意味,只是安静而朴直的述说「无论我们再怎么坚强,还是会被人们的误解打败」。

  

总是崭露笑容、开心的看着盛开的樱花、被风吹动摇曳的树影、感受温暖阳光洒落的德江婆婆,正因为曾历经了生死无常的转换,才能更加珍惜仍坚康活着的每一个时刻,她告诉太郎要仔细聆听每一颗红豆所说的话,听它们从土地里生长、历经漫长的旅行,来到熬煮的锅子里的故事,最终成为浓郁而甜美的馅料,满足了每一个等待品尝的顾客。当前来探望的太郎再次品尝她精湛的手艺,感谢与愧疚的心情交会,身为店长却没能保护德江婆婆,落下眼泪的同时,德江婆婆那句「店长,吃到好吃的东西,要记得笑喔」正如她脸上时常露出的笑容般,提醒我们要记得生命中美好的事物。

 

 

名列日本入围坎城影展次数最多的河濑直美导演,继去年金马影展来台的《第二扇窗》后,再次展现她一贯对画面与声音的精准要求,将《恋恋铜锣烧》中穿插自然风景的画面处理的美极了,和煦的风声与树木摇动的声音,宛如就在耳边缭绕(稍有拍片经验就知道这多难处理)。片中每个超过五秒的镜头,都美到令我想收藏作为电脑桌面。秦基博所演唱的电影主题曲《水彩之月》更让人不断回味观影时的温暖感受。《恋恋铜锣烧》非常感人,让我在影厅中不断落泪。

 

 

 

PS:整理资料写文时赫然发现,片中可爱的小女孩,饰演若菜的内田伽罗,竟是出身杰尼斯「涩柿子队」,主演《送行者:礼仪师的乐章》男主角本木雅弘的女儿(!?),忍不住感叹自己老了,岁月的流逝如此惊人!

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