寒冬，有关火炉的记忆

李东林：寒冬，有关火炉的记忆

火就是希望、火是生存和发展的基本力量。用火驱赶猛兽，用火抵御严寒，用火烧水做饭，人类才得以生存，才有幸福的今天。

大冬天生火炉是我们陕西人取暖的主要方式。生火炉有一定的技巧：先用小火点燃木柴、柴着起来之后加放核桃大的煤块于炉膛、盖盖等候，注意观察。（记住：人心要实、火心要空。）一会烟筒冒着浓浓的黑烟，炉膛里的柴火引燃了煤块。顿时，屋子的寒意被驱散。

加煤，火势越来越旺、充分的燃烧至炉火纯青。整个屋子暖融融的。小猫咪蜷缩在火炉旁睡得那么样的香，老人们劳累了一天，睡意绵绵，有时也会在火炉旁眯瞪打个盹。解个乏、暖暖手脚热热身。

一家人围在火炉旁，一边说、一边笑，欣赏着电视、听着音乐、嗑着瓜子……谈笑风生。有亲情相伴，暖心极了！

我最羡慕的是我们富平人，在炉箱里烤的黄干馍和烤红苕了。别有一番风味，馍烤的黄干黄亮的，然后夹上点油泼辣子和咸菜，越嚼越香、越嚼味越长；烤好的红薯焦黄，甘甜又醇香；更有吸引力的是，用火炉烧好的滚烫开水、泡上一壶普洱茶、端上一碟柿饼。茶香味、鲜甜味，扑鼻而来、不由得让我流下了口水。富平特产柿饼，个大、霜白、底亮、糯软、香甜可口。吃到嘴里、甜到心里，值得所有人品尝。

炉火发光放热、有时也能发出震撼的声响，给人以温暖、给人以启示和希望。呼唤人振作精神、永葆青春的话力，催人奋进、砥砺前行。

我不由得想起了李白的一首诗：炉火照天地，红星乱紫烟。赧郎明月夜，歌曲动寒川。此作妙趣横生，令人心情开朗，读来满满的都是暖意感。

当今环保治理已成为我们生活中的大事。生火炉冒黑烟，污染环境，落碳炭、不干净、有待于改善。以电取暖、天然气取暖、经济实惠。随着社会的发展和时间的推移，这种传统的取暖有可能退出历史的舞台。壁挂炉、电暖器…将会派上用场。农村不准生火炉，群众现已基本接受。这就是中国公民的素质！值得点赞！

寒冬，有关火炉的记忆，会永远留在我心里。